Panaderos de Gualeguay

Cada 4 de agosto se celebra el Día Nacional del Obrero Panadero, en conmemoración al 18 de julio de 1887, fecha en la que se fundó en Buenos Aires la Sociedad Cosmopolita de Resistencia y Colocación de Obreros Panaderos, el primer sindicato de esa profesión del país.

Comparto unas imágenes y copete, que se difundieron en la cuenta de Facebook: Yo nací en Gualeguay Entre Ríos, donde se reflejan trabajadores del rubro en sus carros, tirados a caballo. Esta modalidad de comercialización se realizó hasta hace unos 30 años atrás, aproximadamente.